Smoothie e centrifugati

Yellow Smoothie

18 maggio 2015
yellow smoothie

Oggi parliamo dell’arcobaleno, ma non di quello classico che vediamo dopo un temporale… il nostro è un arcobaleno di salute perchè grazie al colore degli alimenti è possibile individuare i nutrienti che li compongono. La frutta e la verdura di colore giallo, ad esempio, rafforza il sistema immunitario, combatte i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento e contribuisce alla salute di ossa e articolazioni. Quella di colore rosso aiuta a mantenere stabile la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, minimizza i segni dell’età ed è utile contro alcune forme di carcinoma. L’arancio rafforza il sistema immunitario ed è un toccasana per la carnagione, il cuore e i capelli. Il verde favorisce il funzionamento del sistema digestivo, potenzia le difese immunitarie e aiuta a controllare il colesterolo; la presenza di clorofilla e carotenoidi protegge l’organismo da tumori e malattie cardiache. Il colore viola è per chi vuole migliorare la salute del cervello e stimolare l’organismo. Infine, il bianco racchiude frutta e verdure ricche di fibre e potassio che rafforzano il sistema immunitario, ossa e polmoni, oltre a regolare la pressione sanguigna. Potete trovare maggiori informazioni sul sito Nutritevi dei colori della vita una campagna finanziata con il contributo dell’Unione europea e dello Stato italiano per il consumo di frutta e verdura fresche.

Ingredienti

  • 1 banana
  • ¼ di ananas
  • 1 fettina di zenzero
  • yogurt (di soia o naturale)

Centrifugare l’ananas e lo zenzero. A parte frullare una banana con lo yogurt. Unire il tutto e mescolare bene. Servire subito.

Yellow Smoothie

Yellow fruits contain beta-carotene, flavonoids, lycopene, potassium, and vitamins. They protect against cancer and free radicals, promote collagen formation, encourage alkaline balance, and work with magnesium and calcium to build healthy bones. All-in-one Smoothie… give it a try!

Ingredients
  • 1 banana
  • ¼ pineapple
  • fresh ginger
  • yogurt (soy or natural)

Press pineapple and ginger through a juice extractor. Blend banana with yogurt. Add all ingredients, stir well and serve immediately.

Yellow Smoothie ultima modifica: 2015-05-18T11:01:26+00:00 da Nomnom q.b.

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