Quella di Lanzarote è una cucina semplice che riflette il carattere dell’isola e dei suoi abitanti, basata sulla valorizzazione dei prodotti locali e su tutto ciò che la terra può offrire.Quasi ovunque troverai le papas arrugadas (patate rugose) servite insieme…
Lanzarote è l’isola più ad est dell’arcipelago delle Canarie. Un luogo indimenticabile dalla bellezza lunare, plasmato dalla furia…
11 Agosto 2020
Prendiamo aerei per mete lontane, maciniamo chilometri su chilometri per poi scoprire che, a pochi passi da casa,…
29 Giugno 2020
Finisce tutto in “oso”: cremoso, corposo e goloso, ovvero il gelato alla stracciatella fatto in casa senza l’utilizzo…
31 Maggio 2020
Non c’è niente di più buono di una marmellata di fragole fatta in casa! Io le prendo direttamente…
24 Aprile 2020
Privo di glutine, il miglio è un cereale ricco di sali minerali e facilmente digeribile. È quindi adatto…
16 Aprile 2020
Ci vogliono solo 10 minuti per preparare questa mousse al cioccolato. Non contiene latticini ed è quindi adatta…
26 Marzo 2020