I funghi portobello, con la loro consistenza soda e carnosa, sono particolarmente versatili in cucina e ottimi da grigliare. Spesso utilizzati come sostituto della carne per la preparazione di burger, sono ricchi di vitamine…
-
-
É facile innamorarsi di Granada, del suo clima, dei suoi vicoli e monumenti. Abbiamo scelto di visitarla durante il periodo natalizio. Con una temperatura media intorno ai 14-16° C e le giornate più lunghe…
-
Il make-up naturale è un trend in continua crescita, un settore inizialmente di nicchia che ha avuto nel corso degli ultimi anni un vero e proprio boom economico. Sono sempre di più le aziende…
-
Avete mai sentito parlare di avena germogliata? Si tratta di un processo di ammollo che serve ad attivare le sue proprietà, rendendola così facilmente digeribile e ricca di vitamine, sali minerali e antiossidanti. A…
-
Semplice, veloce e buonissima: in una parola, Galette! Un impasto che si prepara in un attimo e non necessita di lunghi tempi di lievitazione. Giusto un piccolo riposo di 15-20 minuti durante il quale…
-
La prima cosa che faccio quando devo partire in vacanza, dopo aver acquistato il volo ed essermi assicurata un tetto sopra la testa, è capire dove andare a mangiare. Aspetto fondamentale se si considera…
-
Mi sono sempre piaciute le zuppe e il nostro ultimo viaggio in Russia non ha fatto che confermarlo! Le zuppe sono le vere protagoniste dei ricettari e delle tradizioni familiari di questo paese: ne…
-
Kos, Naxos, Creta, Santorini, Skiathos, Karpathos: non so dire quale sia la mia preferita perchè ogni isola della Grecia è simile e completamente diversa dalle altre. Ognuna ha la sua ricetta speciale, spiagge di…
-
La colazione per me è un trauma. Non amo dormire troppo e nemmeno svegliarmi presto soprattutto perchè, se ho ancora sonno, non ho fame e se non mangio divento irritante. Più del solito. Non…
-
Il curry di melanzane è un piatto delizioso della tradizione indiana e, come moltissime ricette di questo paese, ricco di spezie. Secondo il procedimento originale, le melanzane devono essere prima arrostite in forno, quindi…
-
Se Zanella è il mio cognome, questo è sicuramente il mio piatto. La versione che vi propongo però non ha nulla a che vedere con quella classica, in fondo questa è la “mia” panZanella!…
-
Se anche voi come me non avete più spazio in cucina dove riporre l’ennesimo elettrodomestico, smettete di comprarli. Facile, mi direte! Sono la prima a riconoscere la praticità, ma soprattutto il risparmio di tempo…
-
Un’altra ricetta con le polpette, sì. Perché: sono versatili, se ti manca un ingrediente lo puoi facilmente sostituire con quello che c’è in frigo sono ottime come schiscetta da portare al lavoro riscaldate, magari…
-
100% naturali, di qualità biologica e certificati NATRUE: sono i prodotti della Cosmesi Dr. Hauschka, privi di coloranti, conservanti e profumazioni di sintesi, oli minerali, parabeni, siliconi e PEG. Conoscevo già questo brand che…
