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    Mousse al cioccolato

    Ci vogliono solo 10 minuti per preparare questa mousse al cioccolato. Non contiene latticini ed è quindi adatta anche agli intolleranti al lattosio. Certo, bisognerà attendere circa 2 ore perchè raggiunga la perfetta consistenza…

    26 Marzo 2020
  • muffin alle carote
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    Sofficissimi e profumatissimi: questi muffin alle carote sprigionano tutto l’aroma intenso della Sicilia! Per prepararli ho infatti utilizzato due ingredienti che adoro: le arance navel e le carote di Ispica. Le carote novelle di…

    20 Novembre 2019
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    Le zucchine gialle hanno un sapore delicato e un po’ più dolce rispetto a quelle “tradizionali”, molto simile a quello della zucca. Originarie dell’America centro-meridionale, in Italia si trovano in particolare nel nord-est. Proprio…

    24 Agosto 2019
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    14 Agosto 2019
  • Stufato di melanzane e ceci
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    Vi basteranno circa 30 minuti per preparare questo stufato di melanzane e ceci che potrete gustare sia caldo che a temperatura ambiente. Si conserva perfettamente per più giorni ed è quindi ideale da portare…

    27 Luglio 2019
  • santa nata London
    Food&Travel

    Dove mangiare a Londra: healthy food ma con gusto

    La domanda che sento più spesso, parlando di Londra, è: “dove posso mangiare qualcosa che sia buono senza spendere una cifra?” Seguito dalle classiche risposte. “A Londra ho mangiato malissimo”. “Preparati perchè spenderai tanto…

    7 Luglio 2019
  • datteri ripieni
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    Datteri ripieni

    Avete presente i Mars? Questi datteri ripieni li ricordano moltissimo, sia nella consistenza che nel sapore. Sono veramente facili da preparare e bastano solo 4 ingredienti. Se non avete tempo di preparare la crema…

    22 Giugno 2019