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Food&Travel

  • Wadi Rum deserto
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    Petra e il Wadi Rum

    Estremo, implacabile, eppure così ammaliante da rapire il cuore e la vista. Panorami infiniti che si perdono nei siq (le gole rocciose) fino ad annullarsi nelle luci del tramonto o dell’alba, quando roccia e…

    14 Agosto 2019
  • santa nata London
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    Dove mangiare a Londra: healthy food ma con gusto

    La domanda che sento più spesso, parlando di Londra, è: “dove posso mangiare qualcosa che sia buono senza spendere una cifra?” Seguito dalle classiche risposte. “A Londra ho mangiato malissimo”. “Preparati perchè spenderai tanto…

    7 Luglio 2019
  • London Trafalgar Square
    Food&Travel

    Londra: deviazione dai classici itinerari

    Scaricare un app per monitorare il meteo a Londra è decisamente inutile. Non ho mai assistito a così tanti e repentini cambi di clima nell’arco di una giornata: sole, pioggia, sole, grandine secca e…

    8 Giugno 2019
  • Thailandia
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    Thailandia del Nord: tra luci e ombre

    Sono trascorsi già due anni dal nostro viaggio in Thailandia. Ho atteso un bel po’ prima di pubblicare questo post. Un post diverso dal solito dove non troverete informazioni particolari su come raggiungere mete…

    5 Maggio 2019
  • granada cosa mangiare
    Food&Travel

    Dove mangiare a Granada

    Il detto ir por tapas, ovvero andar di bar in bar bevendo un bicchiere e gustando qualche stuzzichino, è da considerarsi quasi un diktat a Granada. La cosa è così seria che in questa…

    16 Febbraio 2019
  • Granada
    Food&Travel

    Granada a Natale in 5 giorni

    É facile innamorarsi di Granada, del suo clima, dei suoi vicoli e monumenti. Abbiamo scelto di visitarla durante il periodo natalizio. Con una temperatura media intorno ai 14-16° C e le giornate più lunghe…

    3 Gennaio 2019
  • Barcellona
    Food&Travel

    Barcellona: una città “veg friendly”

    La prima cosa che faccio quando devo partire in vacanza, dopo aver acquistato il volo ed essermi assicurata un tetto sopra la testa, è capire dove andare a mangiare. Aspetto fondamentale se si considera…

    1 Ottobre 2018
  • Food&Travel Primi

    Curry di melanzane

    Il curry di melanzane è un piatto delizioso della tradizione indiana e, come moltissime ricette di questo paese, ricco di spezie. Secondo il procedimento originale, le melanzane devono essere prima arrostite in forno, quindi…

    24 Giugno 2018
  • Gyoza vegetariani, ravioli giapponesi
    Food&Travel Primi

    Gyoza vegetariani (ravioli giapponesi)

    L’appuntamento “Food&Travel” oggi ci porta direttamente in Giappone con i Gyoza (parenti dei jiaozi cinesi), ovvero ravioli ripieni di carne e/o verdura. Non sono mai stata nel Paese del Sol Levante, ma mi ha…

    13 Dicembre 2017