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Viola

  • vellutata di patate viola con chips di zucca
    Primi Zuppe

    Vellutata di patate viola con chips di zucca

    La protagonista di oggi è un alimento decisamente scenografico, oltre che incredibilmente sano: la patata vitelotte. Rispetto a qualche anno fa, oggi è più facile trovare in commercio questo tubero. La sua polpa interna…

    12 gennaio 2015