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Cavolo nero

  • chips di cavolo
    Primi

    Chips di cavolo riccio

    Le chips di cavolo sono uno snack sano e veloce da preparare. Sono perfette per un apertivo al posto delle classiche patatine, ma si possono anche servire con una zuppa fumante, o sbriciolare su…

    10 gennaio 2018
  • zuppa d'orzo e lenticchie nere beluga
    Zuppe

    Zuppa d’orzo e lenticchie

    Con l’arrivo della stagione autunnale e dei primi freddi la zuppa è sicuramente il comfort food per eccellenza. Il mio consiglio è di seguire la stagionalità dei prodotti, perchè meno cari ma soprattutto più…

    7 novembre 2017
  • pesto di cavolo nero
    Primi

    Pesto di cavolo nero

    Il pesto di cavolo nero è un condimento sano e gustoso per i vostri primi piatti. Nella ricetta che vi presento trovate la preparazione base, preferisco infatti aggiungere sale ed altri condimenti solo in…

    27 gennaio 2016