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Gnocchi

  • gnocchi di broccoli
    Primi

    Gnocchi di broccoli al gratin

    Di zucca, patate, spinaci: gli gnocchi si possono preparare con tutte le verdure, anche con i broccoli. Una ricetta furba per provare a farli mangiare anche ai più piccoli che molto spesso non amano…

    19 settembre 2017
  • gnocchi di tofu e melanzane
    Primi

    Gnocchi vegani di tofu e melanzane

    Giovedì gnocchi! E se fossero gnocchi vegani? Questa ricetta è un po’ particolare e dello gnocco c’è solo la forma. Non ci sono infatti le patate, ma un impasto preparato con il tofu e…

    2 aprile 2015