I semi di canapa decorticati hanno un sapore molto particolare e delicato che ricorda un po’ quello delle nocciole e pinoli; non a caso si possono utilizzare per una versione un po’ alternativa del classico pesto alla genovese! Contengono vitamina…
I semi di canapa decorticati hanno un sapore molto particolare e delicato che ricorda un po’ quello delle nocciole e pinoli; non a caso si possono utilizzare per una versione un po’ alternativa del classico pesto alla genovese! Contengono vitamina…
Masala chai o Chai è una bevanda aromatizzata indiana ricavata dal tè nero con una miscela di spezie ed erbe. Quella che vi propongo oggi è una versione un po’ diversa, che ho deciso di preparare dopo aver assaggiato un…
Fresco, dissetante e analcolico: un mojito da bere a tutte le ore e a tutte le età! L’acqua di cocco è un ottimo integratore naturale, è senza grassi, priva di zuccheri aggiunti, fonte di potassio e contribuisce a mantenere il…
Piccoli ma ricchissimi di sapore, e soprattutto di antiossidanti: sono i mirtilli, per un pieno di vitamina C e flavonoidi. In questo smoothie li utilizziamo però sotto forma di polvere, dopo essere stati colti nei boschi incontaminati della Finlandia e…
Questo smoothie è pieno di energia a lento rilascio e vanta proprietà emollienti per il sistema digerente. La banana, infatti, contribuisce ad alleviare i disturbi gastrici, neutralizzando l’acidità e stimolando la produzione di muco. I semi di lino sono ricchi…
