Soffice, irresistibilmente profumata e golosa: questa torta allo yogurt greco è ideale a colazione o per una merenda light. Senza uova e burro, mantiene ugualmente una consistenza morbida, anche dopo un paio di giorni! Gli ingredienti utilizzati le conferiscono un…
Quando la cucina giapponese incontra la tradizione ferrarese, nascono gli udon con crema di zucca. Un primo piatto…
22 Ottobre 2020
Non c’è niente di più buono di una marmellata di fragole fatta in casa! Io le prendo direttamente…
24 Aprile 2020
Le zucchine gialle hanno un sapore delicato e un po’ più dolce rispetto a quelle “tradizionali”, molto simile…
24 Agosto 2019
Vi basteranno circa 30 minuti per preparare questo stufato di melanzane e ceci che potrete gustare sia caldo…
27 Luglio 2019
Vi basterà avere un macinacaffè o un robot da cucina e in pochi minuti avrete a disposizione una…
22 Maggio 2019
Una ricetta classica che non ha bisogno di grandi presentazioni: i muffin mirtilli e cioccolato sono uno di…
25 Aprile 2019
Questi burger di ceci sono la ricetta perfetta se avete poco tempo e dovete organizzare la cena per…
27 Gennaio 2019
I funghi portobello, con la loro consistenza soda e carnosa, sono particolarmente versatili in cucina e ottimi da…
12 Gennaio 2019
Avete mai sentito parlare di avena germogliata? Si tratta di un processo di ammollo che serve ad attivare…
11 Novembre 2018
Semplice, veloce e buonissima: in una parola, Galette! Un impasto che si prepara in un attimo e non…
12 Ottobre 2018
Mi sono sempre piaciute le zuppe e il nostro ultimo viaggio in Russia non ha fatto che confermarlo!…
16 Settembre 2018
Kos, Naxos, Creta, Santorini, Skiathos, Karpathos: non so dire quale sia la mia preferita perchè ogni isola della…
27 Luglio 2018
La colazione per me è un trauma. Non amo dormire troppo e nemmeno svegliarmi presto soprattutto perchè, se…
12 Luglio 2018