Sono colorate, ricche ed esteticamente irresistibili: le acai bowl spopolano da alcuni anni in rete e sempre più locali le inseriscono nei loro menu. Ma diciamocelo, a volte sono più belle da vedere che da mangiare e trovare la perfetta…
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La torta pere e cioccolato è un dolce soffice e goloso adatto sia a colazione che a merenda.…
22 Novembre 2020
Le zucchine gialle hanno un sapore delicato e un po’ più dolce rispetto a quelle “tradizionali”, molto simile…
24 Agosto 2019
Barcellona è la prima città vegan friendly al mondo, un riconoscimento partito dalle istituzioni pubbliche sostenitrici di un…
1 Ottobre 2018
Non sono un sommelier, ma mi piace bere bene e nel dubbio chiedo consiglio ai miei amici che…
6 Settembre 2017
Nella lingua Thai questo dessert è chiamato Kluay Buat Chee, letteralmente “banane che sono diventate monache”. Una traduzione…
30 Agosto 2017
Le dosa o Chatamari sono un tipico street food indiano, molto simile nell’aspetto a delle crêpes salate, anche…
22 Giugno 2017
Se penso a un dolce estremamente goloso non posso escludere il cioccolato dagli ingredienti principali. Questa torta all’acqua,…
6 Giugno 2017
Il pesto di asparagi è una crema dal sapore dolce e leggermente agrumato, facile da preparare ma soprattutto…
26 Aprile 2017
La Chufa è un tubero millenario originario della regione di Valencia, noto anche come zigolo dolce. Ha un…
11 Aprile 2017
Il crumble di pere è un dessert delizioso che può essere preparato anche con tantissimi altri tipi di…
17 Marzo 2017
Vivrei di pane, pizza e focacce! Quello che mi frena però sono sempre i lunghi tempi di attesa,…
7 Marzo 2017
Pere e cioccolato sono un abbinamento che non delude mai, proprio come in questo morbido plumcake vegan, leggermente…
15 Dicembre 2016