Noodles di riso con verdure
Nuova ricetta, nuovo giro intorno al mondo! Oggi ti propongo i noodles di riso, una ricetta ispirata ad…
4 Ottobre 2017
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4 Ottobre 2017
Di zucca, patate, spinaci: gli gnocchi si possono preparare con tutte le verdure, anche con i broccoli. Una…
19 Settembre 2017
Non sono un sommelier, ma mi piace bere bene e nel dubbio chiedo consiglio ai miei amici che…
6 Settembre 2017
Nella lingua Thai questo dessert è chiamato Kluay Buat Chee, letteralmente “banane che sono diventate monache”. Una traduzione…
30 Agosto 2017
La gemista o gemistà è un piatto della cucina greca realizzato riempendo pomodori o peperoni (rossi e verdi)…
7 Luglio 2017
Le dosa o Chatamari sono un tipico street food indiano, molto simile nell’aspetto a delle crêpes salate, anche…
22 Giugno 2017
Se penso a un dolce estremamente goloso non posso escludere il cioccolato dagli ingredienti principali. Questa torta all’acqua,…
6 Giugno 2017
L’insalata, a casa mia, non è decisamente un piatto leggero e nemmeno veloce da preparare. Anche se non…
15 Maggio 2017
Il pesto di asparagi è una crema dal sapore dolce e leggermente agrumato, facile da preparare ma soprattutto…
26 Aprile 2017
La Chufa è un tubero millenario originario della regione di Valencia, noto anche come zigolo dolce. Ha un…
11 Aprile 2017
Hai detto pizza di quinoa? Già ti vedo amante della pizza classica storcere il naso davanti a questa…
27 Febbraio 2017
La prima volta che ho mangiato i funghi portobello è stato da Teresa Carles a Barcellona la scorsa…
9 Febbraio 2017
Ceci e riso integrale rosso sono gli ingredienti base delle polpette che vi propongo oggi. Sono adatte anche…
24 Gennaio 2017